Mon Parcours Professionnel

Je suis née le 23 octobre 1975 à Charleville-Mézières. Je réside actuellement à Eteignières. 

 

 

 

 

 Je fais des confitures depuis mon adolescence, c' est une passion que j'ai héritée de ma mère qui m'a transmis tous ses savoirs. J'en faisais souvent et en offrais à ma famille. Puis j'ai décidé d'en faire mon métier. J'ai donc effectué un stage en avril 2016 en Normandie pour connaître les normes sur la production de confiture. 

J'ai tout d'abord fait des études de mathématiques pour passer ensuite un concours pour devenir professeur des écoles en 2000, j'ai ensuite enseigné pendant 15 ans  et j'ai arrêté mon métier en juillet 2016 pour me consacrer à la production de confiture.  

J'ai aujourd'hui un statut agricole en tant que productrice de fruits et essaye de faire le plus souvent des productions locales.